Ak Darı Nedir?
Ak darı, tahıl ve baklagiller arasında yer alan, genellikle "millett" olarak bilinen bir bitkidir. Özellikle Asya, Afrika ve Orta Doğu bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilir. Ak darının bilimsel adı *Panicum miliaceum* olup, bu bitki hem gıda hem de yem olarak kullanılır. Ak...