Mercimek Köftesi
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı ince bulgur
1 kuru soğan
Yarım demet yeşil soğan
1 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı biber salçası
1tatlı kaşığı domates salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz, pul biber, kırmızıbiber, karabiber, kimyon
Yanında
Marul, roka, limon
1 su...